苫小牧市内のウトナイ湖に注ぐ美々川のほとりにあるしょうしゃなログハウス造りの和牛レストラン。
「素晴らしいロケーションの中で上質の白老牛を味わっていただきたい」と柵木一朗チーフマネージャー。
牛肉は厳選した黒毛のA5ランク。ステーキ専用の鉄板で炭火で焼く。しょうゆをベースに玉ネギなどをブレンドした特製たれで味わう。
ランチタイム(午前11時~午後1時)は平日のみ。6種類のセットメニューの中で一番の人気は「和牛盛り合わせ」(1880円)。取材日は和牛バラ肉に、赤身のマルカワとカメノコ(150グラム)。玉ネギとカボチャの野菜付き。
白飯(空知管内栗山町産おぼろづき)かパン、スープはコーンかパンプキンから選ぶ。ミニサラダとドリンク付き。
美々川のカヌー乗り場が隣接するため、窓越しに川下りを楽しむ人を目にできる。新千歳空港やゴルフ場にも近く道外の利用者も多い。貸し切り日があり、電話確認がベスト。
東京都昭島市の弓場英明さん(77)は「肉が軟らかいし、たれもマイルド」と満足げだ。
苫小牧市美沢8の5。営業時間は、午前11時~午後9時(11月以降は午後8時まで、ラストオーダーは30分前)。年末年始を除き年中無休。テーブル席54席。駐車場は30台。電話0144(58)3456。
一番人気のセットメニュープレー後のランチで牛肉を堪能するゴルファー