苫小牧市の東地区に2015年8月に開店した。店名は、同店のオーナーお気に入りの京都のそば店の名から「インパクトがある」と決めた。

　八木沼智宏（ちひろ）店長（42）は「いつも変わらぬ味の安定と、昼時にお待たせすることのないよう心掛けています」と話す。

　道内では唯一、後志管内黒松内町で生産する幻のそば粉（奈川）を使用。香りと甘みの極太ちぢれ麺。だしはかつおの粗削りと薄削りをブレンドして仕上げている。

　お薦めは「ごぼう天そば」（1300円）。盛りのいいごぼう天はボリューム満点で一番人気。店長は「ボリュームをアップ。頑張っている世代の満足度を上げたい」とも。香りとさっぱりした大葉の天ぷらが彩りを添える。

　ほかに「ぴり辛肉そば」（1200円）、「カレーそば」（1080円）。平日ランチは3種類（1100円）。

　年越しそば用に、ゆでたてのそばを瞬間冷凍した真空「冷凍そば」（580円から）の事前予約も。

　市内新開町の会社員（46）は「こしが強く、苫小牧では一番。種類が多いのも魅力」と話す。

　苫小牧市拓勇西町4の1の7。営業は午前11時～午後8時（ラストオーダー30分前）。元日を除き無休。カウンター10席、テーブル14席、小上がり8席のほかに別館（20席）も。駐車場は25台。電話0144（77）6352。