白老町栄町1の飲食店「牛の里」（大塚雄裕代表）は20日午前10時から、同店に隣接する約1000平方メートルの庭で「庭びらき」を行う。白老牛バーガー（700円）を限定100個販売するほか、町内の飲食店が出店して軽食などを提供する。

　庭は約10年前に空知管内月形町の庭園デザイナー梅木あゆみさん（67）が手掛け、約50種類の草花を栽培する。庭びらきは2022年から毎年、ヒマワリの仲間のヘリアンサスなどが見頃を迎える時期に開いている。

　会場では牛の里の白老牛をはじめ、まいこのマドレーヌ（町石山）の菓子やカイザー（町大町）のコーヒー、みなみ農園（千歳市）の野菜、イタリアン空（夕張市）のピザなどを提供。八重咲きのチューリップ球根なども扱い、来場者には三尺バーベナをプレゼントする。

　大塚代表（38）と妻の亜衣さん（38）は「花に囲まれ、ゆったりと過ごしてほしい」と声をそろえて呼び掛けている。午後4時まで。

　問い合わせは同店　電話0144（82）5357。