▽材料（２人分）

　 ・ピーマン２個

　 ・ちくわ２本

　 ・豚こま肉１００グラム

　 ・ごま油適量

　 ・調味料

　 （オイスターソース、酒各大さじ１）

　 　　▽作り方

　 　（１）ピーマンは半分に切って種を出し、１センチ幅に切る。ちくわは厚めの斜め切り、豚こま肉は食べやすい大きさに切る。

　 　（２）フライパンにごま油を入れて豚肉を炒め、ピーマン、ちくわを加えてさらに炒め、調味料を回し絡める。