▽材料(作りやすい分量)
・塩ワカメ50グラム
・サラダ油大さじ2分の1
・しょうゆと酒各大さじ1
・だしのもと小さじ2分の1
・赤唐辛子2分の1本
▽作り方
(1)塩ワカメは水で戻し、1口大に切る。
(2)鍋に油を引き、中火で塩ワカメと輪切りにした唐辛子を炒める。
(3)しょうゆ、酒、だしのもとを入れて調味し、炒める。
▽材料(作りやすい分量)
・塩ワカメ50グラム
・サラダ油大さじ2分の1
・しょうゆと酒各大さじ1
・だしのもと小さじ2分の1
・赤唐辛子2分の1本
▽作り方
(1)塩ワカメは水で戻し、1口大に切る。
(2)鍋に油を引き、中火で塩ワカメと輪切りにした唐辛子を炒める。
(3)しょうゆ、酒、だしのもとを入れて調味し、炒める。
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