2 秋のおもてなし 細切り野菜の豚汁

  • 特集, 秋のおもてなし
  • 2024年9月17日
2 秋のおもてなし 細切り野菜の豚汁

 ▽材料(2人分)

 ・大根、ニンジン、玉ネギを合わせて200グラム

 ・豚肉40グラム

 ・みそ15グラム

 ・だし汁400cc

 ・だしのもと小さじ1

 ▽作り方

 (1)野菜はすべて細切りに、肉は食べやすい大きさに切る。

 (2)だし汁の中に(1)を入れて一煮立ちさせ、みそを溶き入れ、だしのもとを加えて一煮立ちさせる。

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