2 秋のおもてなし 細切り野菜の豚汁

  • 特集, 秋のおもてなし
  • 2024年9月17日
2 秋のおもてなし 細切り野菜の豚汁

  ▽材料(2人分)

  ・大根、ニンジン、玉ネギを合わせて200グラム

  ・豚肉40グラム

  ・みそ15グラム

  ・だし汁400cc

  ・だしのもと小さじ1

   ▽作り方

   (1)野菜はすべて細切りに、肉は食べやすい大きさに切る。

   (2)だし汁の中に(1)を入れて一煮立ちさせ、みそを溶き入れ、だしのもとを加えて一煮立ちさせる。

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