苫小牧 DAININGUわいわい 昼のランチ 体に良い家庭の味

  • ニュース, 当店のいっぴん
  • 2024年9月2日
マスとタラとナスのフライセット
マスとタラとナスのフライセット
家庭的な雰囲気の店内
家庭的な雰囲気の店内

  苫小牧市日吉町に2015年10月開業した。店主の栃木まり子さん(65)は市内ホテルの元調理師。調理スタッフの只井晴子さん(56)と2人で店を切り盛りしている。初対面でもすぐに親しくなれる家庭的な雰囲気が心地よく、評判は口コミで広がり、昼時は会社員やおなじみさんでにぎわう。

   旬の味を大切にメニューを考え、えりも町から新鮮な魚介類や、厚真町からコメや野菜が届く。「毎日お見えになる方も多く、健康的で飽きないものを提供するよう心掛けています」と栃木さん。

   昼の「ランチ」は肉、魚、野菜をベースとする3種類があり、水や油にもこだわりを見せる。取材した日は「マスとタラとナスのフライセット」(1300円)を選んだ。小鉢はもやしナムル、キュウリとズッキーニの浅漬け、ポテトとトマトのサラダ、はるさめサラダ、ナガイモの千切り、コンブのサラダ。ご飯、みそ汁、ソフトドリンク付き。

   開業時から通うという近くの高木典子さん(79)は「おふくろの味。おいしくて栄養バランスもいい」と笑顔で話す。

   夜は食事とお酒が楽しめる。

   苫小牧市日吉町2の5の15。営業時間は午前11時~午後2時と午後5時30分~9時(共にラストオーダー30分前)。日曜と祝日定休。カウンター11席。駐車場6台分。電話0144(72)0018。

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