「店名の通り気『楽』にドアを開け、料理を『食』べてもらいたい」と店主松枝孝和さん（４９）。１５日に苫小牧中央ボウル１階部分でオープンした。繁華街で「一杯飲んで『町中華』を楽しめるような店にしたい」と意気込む。

　 　松枝さんはこれまで苫小牧のホテルや札幌の中華料理店などで勤務してきた。中華一筋３０年で腕を磨き続け、間もなく５０歳になるのを機に、自分の店を持とうと一念発起した。

　 　調味料からこだわり、ラー油や酒醸（チューニャン）など自家製。メニューは「四川麻婆豆腐青山椒仕立て」（１２１０円）、五目やエビなど４種類の「あんかけ焼きそば」（１２１０円から）などをそろえる。

　 　錦町でスナックを経営する姉西條利江さん（５１）と共同経営。接客一筋３０年という西條さんは「一人や女性客も来やすいお店に」との思いを込めて、店内の雰囲気づくりも重視する。

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　 　営業時間は午前１１時～午後２時半、同５時半～同１０時。カウンター１１席、小上がり５卓など最大４６席で、宴会にも対応する。定休日は毎週水曜。１０月から第２・第４火曜も休む。問い合わせは同店　電話０１４４（８２）７３６９。