3月に苫小牧市錦町の「立呑キング」を間借りしてオープンしたスパイスカレーのお店。お薦めは、スパイスチキンカレー（1150円）だ。店主の石川翔子さん（32）は「苫小牧にスパイスカレーの魅力を広めたい」と意気込む。

　全国のスパイス専門店から取り寄せたクミンやコリアンダーなど6、7種類のスパイスを独自に配合し、タマネギ、トマトと2時間ほどじっくり炒め、水と鶏胸肉を加えて煮立たせたこだわりの一品。石川さんは「カレーを食べて汗をかき、すっきりできるのが魅力なので、辛さにはこだわった」と語る。

　最初はルーとご飯のみで味わい、途中から付属のキュウリやニンジンの漬け物などと混ぜながら食べると、食感の変化やスパイスの風味を一層楽しむことができる。食べ進めるとじわじわと辛さが増して汗が噴き出てくるが、食べる手を止められない。辛さが足りない人には、さんしょうとラー油も常備している。

　週替わりカレー（1150円）やスパイスチキンと週替わりの合い掛け（1650円）も人気。テークアウト（容器代100円）も可能。詳細は同店のインスタグラムで告知している。

　苫小牧市錦町1の1の13。営業時間は午前11時～午後2時（ラストオーダーは午後1時半）。日・月曜定休（臨時休業はインスタグラムで告知）。携帯電話080（9681）3959。