自社生産和牛にイチゴも 焼肉徳寿苫小牧店 苫小牧市双葉町3

  • 新店探訪, 特集
  • 2023年6月27日
焼き肉メニューをPRする店員ら

  道内を中心に展開する焼き肉店「徳寿」の苫小牧店が24日双葉町双葉町にオープンした。東胆振では初出店で、鉄骨造り平屋建て約400平方メートルにテーブル席と小上がり計114席を設けた。駐車場は39台。家族連れなどのニーズを見込み、運営する梨湖フーズ(札幌市)は「普段のランチから記念日の食事まで、多くの方に使ってもらえれば」と期待する。

   同社は2019年から、白老町にある自社牧場「徳寿ファーム」で牛を育て、「白老徳寿和牛」として店舗に出している。「特選和牛ロース」(1903円、100グラム)、「特選和牛厚切りサーロインステーキ」(4290円、200グラム)などのメニューがあり、「この値段で提供できるのは自社牛だから」とアピールする。

   また、白老町の自家農園で栽培しているイチゴを使ったデザートも販売。収穫状況にもよるが「自家農園いちごのソフトクリーム」(935円)を味わえるほか、テークアウト商品も用意している。

     ◇

   営業は午前11時~午後10時半(土曜日のみ午後11時)。7月5日を除き年中無休。問い合わせは同店 電話0144(56)5329。

過去30日間の紙面が閲覧可能です。