白老町のしらおいイオル事務所チキサニで19日、アイヌ民族の伝統保存食「ペネイモ」作りの体験行事が開かれた。
ペネイモは、冬に雪の中で凍らせ、春の寒暖差を利用して発酵させたジャガイモで作る食べ物。主に狩猟や採取、漁労で食料を得ていたアイヌ民族が冬場などの貴重な保存食としていた。
一般社団法人白老モシリ主催の体験行事には、小学生を含め町民ら10人が参加。白老モシリ会員の熊野昭子さん、清水綾子さんを講師に作り方を学んだ。
参加者は、水であく抜きした発酵ジャガイモを搾って水分を抜き、臼に入れ、きねで粘りが出るまでつく作業を体験。アイヌ民族伝統のきねつき歌「イウタ ウポポ」の軽快なリズムに乗ってきねでついた。
行事を通じ参加者はアイヌ民族の食文化に理解を深め、春の訪れを告げるペネイモ作りを懐かしむ高齢の人もいた。
￥下ツキ￥（16日）
￥GO￥苫小牧￥MI￥ 午前10時、市議会会派フォーラムからの要望書提出。午前11時、健康経営優良法人認定企業表彰状授与式。
￥GO￥千 歳￥MI￥ 午前11時、中央八幡神社
陸上の世界選手権東京大会は日、東京・国立競技場で開幕し、キロ競歩で男子の勝木隼人（自衛隊）が2時間分秒で自身初メダルとなる銅を獲得した。今大会の日本勢のメダル第1号。川野将虎（旭化成）は位、
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エンゼルス
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（1山田）（2高田）（3田中） 9月12日死去。通夜9月14日午後6時から、葬儀9月15日午前9時30分から、ベルコ苫小牧シティホール（苫小牧市木場町1苫小牧駅北口隣接、電話37－4444）で。喪主 阿㘴上 憲春（やま
