白老手打ちそばの会(宮武美智子会長)は14日午前10時から、白老町コミュニティセンター調理室で「家庭にある道具で作るそば教室」を開く。親子での参加も歓迎する。参加費は1人1000円で正午ごろ終了予定。
会員が講師となり二八そばを2人前作る。参加者はエプロン、三角巾、そばを入れる容器、タオル3枚を持参する。
同会は、そば愛好者が2018年11月に発足。週1回、同施設でそば打ちを楽しみ、イベントや高齢者施設で手打ちを披露するなどボランティア活動にも取り組んでいる。
問い合わせは宮武会長 携帯電話080(1893)9472。