第１０回食品と機械の集い（恵庭リサーチ・ビジネスパーク、食関連産業省力化促進事業協議体共催）が２６日、札幌市中央区の北海道経済センター８階Ａホールで開かれる。

　 　北大大学院情報科学研究所の山本雅人教授が基調講演し、人工知能（ＡＩ）活用による関連産業の将来展望を語る。

　 　イベントは午後１時半～同５時半。食品安全の仕組みづくりやＨＡＣＣＰ（ハサップ）導入のポイントに関するセミナーのほか、参加者による交流会も予定している。

　 　食品加工業や総菜などの調理業、機械製造、加工業の関係者が対象。参加無料で定員１５０人。恵庭リサーチ・ビジネスパークのホームページから申し込む。締め切りは１７日。

　 　問い合わせも同社　電話０１２３（３６）３３９１。