札幌市中央区の道庁本庁舎（北３西６）の地下食堂が３０日、リニューアルオープンした。大規模改修工事のため昨年３月２０日から約１０カ月にわたり、長期休業していた。オープン前日の２９日は鈴木直道知事が新しくなった食堂の内覧・試食会も行った。

　 　地下食堂は本庁舎完成の１９６８年に同時開設された。半世紀以上の歴史を刻んだ食堂で、道職員のほか、一般市民の利用も多いのが特徴。今回のような長期休業は初めて。改修は、老朽化した配水設備工事を行ったほか、レイアウトも大幅に変更。「明るく、開放感のある」食堂へ生まれ変わった。

　 　２９日は鈴木知事も訪れ、食堂内を見学し、スタッフらと気軽に歓談。若手道職員らとの試食会も開き、オープン記念フェアで３０、３１日に提供される特別メニュー（花咲ガニの鉄砲汁と五目ご飯、７３０円）を味わった。知事は「明るいイメージの食堂に変わった。道職員のみならず、多くの一般の方もお越しいただければ」とメッセージを送った。

　 　新食堂の運営は公募し、シダックスコントラクトフードサービス北海道支店が担う。飲食スペースは延べ床面積６２９平方メートルで、４３３席収容。営業時間は平日の午前１１時～午後２時で、土日・祝日は休業。食材費の高騰などにより、料金は改装前より９０～１３０円程度高く設定された。日替わり定食は６３０円、ラーメン(みそ、塩、しょうゆ)５２０円、カレーライス５００円、天ぷらそば５２０円などとなっている。