「サケの食文化 体験」計5回 白老モシリ 参加者を募集

  • ニュース, 白老・胆振東部・日高
  • 2021年10月6日

 一般社団法人白老モシリは、白老町のしらおいイオル事務所チキサニで今月と11月の計5回開くアイヌ文化体験行事「サケの食文化体験」の参加者を募集している。

 サケの解体やアイヌ伝統料理の試食などを体験してもらう行事で、サケとアイヌ民族の関わりを学ぶ。開催日は今月の9、16、23、30日と11月6日で、いずれも午前10時から午後1時。対象は小学生以上で、各回とも定員20人。参加費は100円。

 申し込み、問い合わせはチキサニ 電話0144(82)6301。

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